Il nostro assortimento è composto da classico formaggio cheddar in quattro gusti irresistibili, con una stagionatura che va dai 4 ai 20 mesi. Che si tratti della morbidezza del cheddar Mild, della golosità dell'Extra Mature o dell'intensità del Vintage, ogni formaggio Cathedral City porterà un tocco inglese sulla tua tavola, trasformando il tuo tagliere in qualcosa di speciale.
Un formaggio cheddar meravigliosamente morbido, versatile in cucina e dal gusto ricco e cremoso
| Valori tipici |
Per 100 G |
Per porzione da 30 G |
|---|---|---|
| Energia | 1725kJ/416kcal | 518kJ / 125kcal |
| Grasso | 34,9 g | 10,5 g |
| di cui saturi | 21,7g | 6,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0g |
| Proteine | 25,4 g | 7,6 g |
| Sale | 1,8 g | 0,5 g |
| Calcio | 739 mg (92% VNR) | 222 mg (28% VNR*) |
Un formaggio dal gusto golosamente pieno, ideale da servire con un tagliere di formaggi.
| Valori tipici |
Per 100 G |
Per porzione da 30 G |
|---|---|---|
| Energia | 1725kJ/416kcal | 518kJ / 125kcal |
| Grasso | 34,9 g | 10,5 g |
| di cui saturi | 21,7g | 6,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0g |
| Proteine | 25,4 g | 7,6 g |
| Sale | 1,8 g | 0,5 g |
| Calcio | 739 mg (92% VNR) | 222 mg (28% VNR) |
Questo gusto è caratterizzato da una consistenza distintiva e corposa e da un sapore intenso e persistente
| Valori tipici |
Per 100 G |
Per porzione da 30 G |
|---|---|---|
| Energia | 1725kJ/416kcal | 518kJ / 125kcal |
| Grasso | 34,9 g | 10,5 g |
| di cui saturi | 21,7g | 6,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0g |
| Proteine | 25,4 g | 7,6 g |
| Sale | 1,8 g | 0,5 g |
| Calcio | 739 mg (92% VNR) | 222 mg (28% VNR) |
Il gusto incredibile del cheddar Mature e la praticità del formato fette si incontrano: dalla texture cremosa e un gusto unico, sono perfette per preparare piatti pratici ma golosi.
| Valori tipici |
Per 100 G |
Per porzione da 30 G |
|---|---|---|
| Energia | 1725kJ/ 416kcal | 518kJ / 125kcal |
| Grassi | 34,9 g | 10,5 g |
| di cui saturi | 21,7 g | 6,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0,1g | 0g |
| Proteine | 25,4g | 7,6 g |
| Sale | 1,8 g | 0,5 g |
| Calcio | 739 mg (92% VNR) | 222 mg (28% VNR) |
Morbido, burroso e incredibilmente gustoso
| Valori tipici |
Per 100 G |
Per porzione da 30 G |
|---|---|---|
| Energia | 1725kJ/ 416kcal | 518kJ / 125kcal |
| Grassi | 34,9 g | 10,5 g |
| di cui saturi | 21,7 g | 6,5 g |
| Carboidrati | 0,1 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0,1g | 0g |
| Proteine | 25,4g | 7,6 g |
| Sale | 1,8 g | 0,5 g |
| Calcio | 739 mg (92% VNR) | 222 mg (28% VNR) |
La confezione del formaggio cheddar di Cathedral City è diversa da quella di molti altri formaggi cheddar, che in genere sono confezionati con film termoretraibile. Questo perché crediamo che un formaggio speciale debba avere un involucro speciale.
L'innovativo "pillow pack" è appositamente progettato per essere avvolto meno strettamente attorno al formaggio, ma è comunque completamente sigillato ed ermetico. I nostri anni di esperienza ci hanno insegnato che questo, insieme all'alto film barriera e all'integrità del sigillo, aiuta a mantenere l'alta qualità del nostro formaggio cheddar. La confezione ha anche una funzione "premi per chiudere" nella parte superiore, che consente una più facile richiusura dell'involucro e una migliore conservazione del formaggio (e non è necessario utilizzare un altro sacchetto di plastica). L'apertura è studiata per consentire al formaggio di essere facilmente estratto e riposto nella confezione.
